Concentré de bouillon d'os (440g)
Concentré de bouillon d'os (440g)
Concentré de bouillon d'os (440g)
Concentré de bouillon d'os (440g)
Concentré de bouillon d'os (440g)
Concentré de bouillon d'os (440g)
Concentré de bouillon d'os (440g)

Concentré de bouillon d'os (440g)

Prix régulier€49,99
€11,36/100 g
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • Livraison en 2-4 jours
  • Fabrication allemande de qualité
  • Paiement sécurisé
  • En stock
  • En stock
Acheté plus de 4.513 fois au cours des 3 derniers mois.
Liquid error (snippets/image-element line 107): invalid url input

Service de colis : Nous expédions tous nos colis avec DHL

Livraison gratuite à partir d'un panier de 80 €

Délai de livraison en France : 2-4 jours ouvrables

Délai de livraison dans l'UE : 2-4 jours

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions d\'utilisation de hCaptcha s\'appliquent.

Concentré de bouillon d'os, 44 portions

Notre Concentré de bouillon d'os de qualité biologique provenant à 100% de bovins élevés en pâturage et nourris à l'herbe convient parfaitement à tous ceux qui souhaitent apporter quotidiennement à leur corps les minéraux et les nutriments tels que le collagène, les protéines et les acides aminés présents dans un bon bouillon d'os. Un bocal contient 44 portions.

Nous cuisinons notre Concentré de bouillon d'os de bœuf avec seulement trois ingrédients : Des os de bœuf bio élevés en pâturage, de l'eau et du sel gemme. Le concentré est donc exempt de tout allergène et convient également à un protocole auto-immun.

Le concentré fournit une base de bouillon idéale qui peut être assaisonnée à volonté par l'ajout d'herbes et d'épices. Non assaisonné, le bouillon a un léger goût de bœuf qui va être masqué rapidement, par exemple dans les jus, les milk-shakes, le thé et les sauces. Il permet également d'agrémenter les repas des enfants.

Notre Concentré de bouillon d'os est un moyen idéal d'intégrer une source naturelle de collagène, de protéines et de minéraux à votre alimentation quotidienne.

Chaque portion de 10 g contient 20 acides aminés essentiels ainsi que des minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium, le sodium et le magnésium.

On pense que les acides aminés présents dans le bouillon d'os forment des liaisons complexes, appelées chélates, avec les minéraux. Les minéraux se lient alors aux acides aminés. On suppose que ces minéraux amino-chélatés sont mieux assimilés par l'organisme que les formes non-chélatées. Une combinaison d'acides aminés et de minéraux résiste en outre à l'acide gastrique en restant intacte.

Conservation : après ouverture, se conserve au moins 4 mois au réfrigérateur.

 

Infos clés sur le bouillon d'os :

  • Boeufs de pâturage nourris à l'herbe
  • 37 g de collagène par 100g
  • 46 g de protéines par 100g
  • 20 acides aminés
  • L-glutamine pour l'intestin
  • Consommation quotidienne : 1-3 portions (10-30g)
  • Sans allergènes & sans solanacées
  • Sans gluten, sans lactose
  • Testé et exempt de métaux lourds
  • Exempt d'acide arachidonique
  • Sans histamine : <10 mg/kg

Comment utiliser le Concentré de bouillon d'os de bœuf ?

Le Concentré de bouillon d'os vous permet non seulement d'améliorer le goût de vos plats, mais aussi d'enrichir vos repas en protéines, en collagène et en minéraux. Les possibilités d'utilisation sont multiples :

  • Dissoudre 10 g (1 cuillère à café) par portion dans une tasse d'eau chaude et boire pur ou ajouter des herbes et des épices pour en faire une soupe de bœuf consistante
  • Boire comme en-cas peu calorique entre les repas
  • Pour un apport en protéines, mélanger à des jus, des smoothies, des shakes, des yaourts, des céréales, etc.
  • Le dissoudre dans de l'eau pendant un régime ou une période de jeûne en fait une source de nutriments
  • Boire comme un apport purement naturel en protéines  après le sport à la place des boissons protéinées
  • Utiliser comme base pour de délicieuses recettes, par ex. soupes, sauces, rôtis

Qualité : pour faire notre Concentré de bouillon d'os, nous achetons les os  auprès de 12 exploitations agricoles biologiques en Bavière et au Tyrol. Les animaux grandissent dans les pâturages et sont nourris exclusivement à l'herbe.

Valeurs nutritionnelles en g pour 100g

kj 800
kcal 190
Grosse 1,3
dont acides gras saturés 0,5
Hydrates de carbone <1,0
dont le sucre <1,0
Protéines 46,0
Collagène 37,0
Sel 14,0

Minéraux

Minéraux (valeurs typiques) pour 100g par portion (10g)
Calcium (Ca) < 5 mg < 0,5 mg
Fer (Fe) < 5 mg < 0,5 mg
Magnésium (Mg) < 5 mg < 0,5 mg
Phosphore (P) 13 mg 1,3 mg
Potassium  (K) 106 mg 10,6 mg
Sodium (Na) 5,6 g 560 mg

Profil des acides aminés

pour 100g par portion (10g)
L-Alanine 4,0 g 0,4 g
L-Arginine 3,4 g 0,34 g
L-Asparigine 2,7 g 0,27 g
Cystine & Cysteine <0,1 g 0,0 g
L-Glutamine 5,0 g 0,5 g
L-Glycine 9,0 g 0,9 g
L-Histidine 0,5 g 0,05 g
L-Isoleucine 0,8 g 0,08 g
L-Leucine 1,7 g 0,17 g
L-Lysine 1,7 g 0,17 g
L-Methionine 0,4 g 0,04 g
L-Phenylalanine 1,0 g 0,1 g
L-Proline 5,4 g 0,54 g
L-Serine 1,5 g 0,15 g
L-Threonine 0,9 g 0,09 g
L-Tryptophane 0,18 g 0,02 g
L-Thyrosine 0,6 g 0,06 g
L-Valine 1,4 g 0,14 g
Hydroxyproline 4,6 g 0,46 g

Ingrédients

Os de bœuf* (70%)
Eau
Sel

*de l'agriculture biologique contrôlée

Allergènes

aucun

FAQ

Comment le Concentré de bouillon d'os est-il utilisé ?
Un bocal contient 44 portions de bouillon d'os. Prenez une cuillère à café (environ 10 g) et diluez le concentré dans de l'eau chaude ou du bouillon de légumes. Vous pouvez assaisonner le bouillon d'os avec des épices selon votre goût.

De quels ingrédients le concentré se compose-t-il ?
Notre Concentré de bouillon d'os ne se compose que de 3 ingrédients : des os de bœuf, de l'eau et du sel. Il ne contient donc pas d'allergènes.

Quelle est la durée de conservation du concentré ?
Non ouvert, le concentré a une durée de conservation d'environ 18 mois. Une fois ouvert, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant au moins 4 mois.

D'où viennent les ingrédients ?
Nous n'utilisons que des os bio pour élaborer notre Concentré de bouillon d'os. Il est mis en bouteille dans notre usine en Bavière et nous obtenons les os d'agriculteurs qui pratiquent une agriculture durable. Les animaux sont élevés en pâturage et nourris à l'herbe.

Le concentré est-il sans plomb ?
Oui, des tests de laboratoire réguliers prouvent qu'il ne contient pas de plomb. Il s'agit d'une norme pour les produits biologiques.

Le Concentré de bouillon d'os est-il exempt d'histamine ?
Oui, le produit est testé régulièrement et aucune histamine n'a été détectée.

Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un bref courriel à support@jarmino.fr.

De nombreuses expériences positives avec JARMINO

★★★★★

"Le bouillon d'os a une grande tradition dans la MTC (médecine traditionnelle chinoise). Je suis impressionné par la grande qualité des produits JARMINO obtenue par une cuisson longue de 20 heures."

Dr Male Bone Laing
Médecin naturopathe
★★★★★

"En tant que coach en nutrition, je recommande chaudement le bouillon d'os à mes clients pour qu'ils puissent bien manger même, quand ils n'ont pas le temps de faire les courses et de cuisiner, mais aussi car ses délicieux ingrédients rendent chaque plat encore plus riche au sens nutritif du terme". 

Gabriele Gürtler
Coach en nutrition et santé
★★★★★

"Je suis sportif et JARMINO fait partie intégrante de ma routine quotidienne. J'apprécie les produits pour leurs ingrédients "clean". Je bois la poudre de collagène le matin dans mon café et je prends les barres protéinées après le sport ou entre les repas".

Dimi
Sportif & expert en fitness
★★★★★

"J'utilise les produits de JARMINO dans la cuisine comme base de cuisson pour les soupes, les sauces ainsi que les des plats de viande et de légumes. Ils me font beaucoup de bien !”

Carmen Bilau-Lehre
Naturopathe
★★★★★

"Parfaitement adapté à mon hyperperméabilité intestinale. Le concentré est une méthode particulièrement efficace pour traiter ma maladie intestinale. Mon médecin le confirme également. Le bouillon d'os a un goût riche, il contient beaucoup de nutriments et de minéraux et est facile à digérer. Tout est parfait, je le recommande volontiers à d'autres !"

Alina B.
Cliente
★★★★★

"Délicieux bouillon d'os bio et équilibré. Idéal pour préparer une tasse rapide quand vous en avez besoin ! Le bouillon d'os est un aliment nutritif qui favorise la guérison de la muqueuse intestinale".

Ines S.
Cliente & coach fitness

Pâturage & alimentation à l'herbe

Les ingrédients purement naturels issus de l'agriculture durable sont notre credo. Nous nous procurons les os pour notre concentré de bouillon d'os auprès de 12 exploitations agricoles biologiques en Bavière et au Tirol. Les animaux sont élevés en pâturage et nourris exclusivement à l'herbe toute l'année. Le service qualité de JARMINO contrôle les agriculteurs à intervalles réguliers et tous les produits sont analysés dans un laboratoire indépendant, notamment pour vérifier l'absence de métaux lourds et d'antibiotiques. Seules les matières premières de la plus haute qualité sont transformées.

Upcycling

Nous poussons le principe du "nose-to-tail" jusqu'au bout en transformant ce qui devrait être jeté - les os - en produits de haute qualité pour contribuer à une alimentation saine et équilibrée. Nous pouvons ainsi réutiliser judicieusement les morceaux restants de l'animal que personne ne recherche en général.

Développé par des experts

Nous avons développé notre bouillon d'os naturel en collaboration avec des experts en nutrition. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et nos bouillons sont exempts de colorants, de stabilisateurs, de conservateurs et d'antiagglomérants, ainsi que d'OGM, de lactose et de gluten. Ils fournissent ainsi les nutriments sous leurs formes naturelles et bioactives.

Soutenir une jeune start-up

Envie de produits innovants ? Vous êtes à la bonne adresse, car nous sommes une start-up fondée en 2015 à Munich. Depuis, nous travaillons chaque jour avec passion au développement de nouveaux produits nutritionnels riches en ingrédients, à l'efficacité optimale et au goût exceptionnel.

Vous souhaitez un conseil personnalisé ?

Grâce à des conseils personnalisés, nous sommes à vos côtés pour relever vos défis et répondre à vos questions. Envoyez-nous un e-mail à support@jarmino.fr, nous ferons de votre achat en ligne un agréable moment d’échange.

Customer Reviews

Based on 95 reviews
84%
(80)
12%
(11)
4%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
C
Christophe Blanc
Satisfait

Bien.

Y
YVES GOARANT
bouillon d'os

Je le prends depuis trop peu de temps pour pouvoir donner un avis mais je suis persuadée du résultat car j'ai souvent entendu parler de ce produit.

C
Catherine Léger

Je ne connaissais pas le collagène sous cette forme concentré et c'est très bon. Il accompagne mon petit déjeuner ou mon dîner.

S
Sandra GUILLAUMOT
Excellent produit

Depuis 2 mois que j’en prends à raison d’une cuillère à soupe chaque matin et ma peau n’est plus sèche, mes ongles ne sont plus cassants. Celà m’apporte également un confort intestinal.

C
Claire Zmiro
Délicieux

Facile à diluer dans un potage ! Le goût est discret… je n’en prends pas depuis assez longtemps pour voir les effets sur ma forme ou ma peau. À suivre !