Paquet dégustation (3x 350ml)
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Paquet de dégustation de bouillons d'os (3x 350ml)

Avec ce pack de dégustation, vous pouvez essayer les trois variétés de bouillon d'os biologique et ensuite décider quelle(s) variété(s) vous préférez.

Ce paquet contient :

  • 1x 350ml de bouillon d'os de bœuf
  • 1x 350ml de bouillon d'os de poulet
  • 1x 350ml de bouillon d'os de poisson

Nos bouillons d'os sont fabriqués à partir d'os et de tissus conjonctifs d'animaux qui sont cuits lentement pendant 20 heures avec des herbes, des légumes et des épices. Le long processus de cuisson signifie que le bouillon d'os contient des nutriments précieux tels que le collagène, les acides aminés et les glycosaminoglycanes. De plus en plus de personnes soucieuses de leur santé boivent régulièrement du bouillon d'os.

La particularité du bouillon d'os :

  • La teneur en nutriments est nettement plus élevée que celle d'un bouillon ordinaire.
  • Le collagène qu'il contient est la protéine structurelle de nos os, cartilages, articulations, cheveux, peau et ongles.
  • Plus de 50 % de nos clients boivent du bouillon d'os plusieurs fois par semaine pour des raisons de santé.
  • Les médecins et les naturopathes recommandent le bouillon d'os pour l'apport de minéraux, de collagène et d'acides aminés en accompagnement de la thérapie, entre autres pour les troubles intestinaux comme le leaky gut.

Comment prendre du bouillon d'os ?

  • A boire pure pour des raisons de santé afin de fournir du collagène et des minéraux.
  • Utilisez-le comme base pour les shakes avec la portion supplémentaire de collagène.
  • Utilisez-le pendant un régime ou un jeûne pour apporter des nutriments et la satiété.
  • Buvez le comme une source naturelle de protéines après l'entraînement.
  • A utiliser comme base pour des recettes savoureuses, par exemple des soupes, des sauces, des rôtis.


Pourquoi le collagène est-il si important ?
Le collagène est la protéine la plus importante du corps humain et la base de la structure de nos os, articulations, muscles, peau, cheveux et ongles. Comme la production de collagène de notre corps diminue avec l'âge, il est important de fournir à l'organisme ce nutriment essentiel de l'extérieur.

Cependant, en raison de la transformation des aliments, le collagène a pratiquement disparu de notre alimentation. Avec nos bouillons d'os de haute qualité, nous avons trouvé un moyen de reconstituer le collagène du corps de manière naturelle et délicieuse.

Bouillon d'os de bœuf
Grâce à la sélection ciblée des os, notre bouillon d'os de bœuf a une teneur en collagène particulièrement élevée de 3,4 g par 100 ml. Nous nous procurons les os pour le bouillon auprès de 12 exploitations biologiques en Bavière et au Tyrol. Les animaux vivent en pâturage et sont nourris exclusivement à l'herbe.

Bouillon d'os de poulet
Les carcasses utilisées pour notre bouillon de poulet proviennent de poulets bio certifiés élevés en plein air, dans des conditions adaptées à leur espèce et qui peuvent se nourrir naturellement. Un mélange d'épices à base de sauge, de laurier et de piment permet de libérer l'haleine.

Bouillon d'os de poisson
Notre bouillon d'os de poisson à base de saumon bio d'Irlande a un goût raffiné grâce à l'anis étoilé, au fenouil et au céleri. Le saumon sauvage utilisé pour notre bouillon d'os de poisson est élevé en eau courante dans une ferme piscicole durable en Irlande. En raison de la bonne tenue et de la qualité élevée de l'eau, l'aquaculture de la ferme piscicole compte parmi les meilleures au monde.

Valeurs nutritionnelles en g pour 100g

Consultez les valeurs nutritionnelles de chacune des variétés (bœuf, poulet et poisson) dans chacun des produits.

 

Ingrédients

Bouillon d'os de bœuf : eau, os de bœuf* (29%), oignons*, tomates*, carottes*, céleri*, poireaux*, sel*, purée de tomates*, vinaigre de cidre*, persil*, poivre*, feuilles de laurier*, thym*. * issu de l'agriculture biologique contrôlée

Bouillon d'os de poulet : eau, os de poulet* (30%), oignons*, carottes*, céleri*, poireaux*, sel*, persil*, poivre*, sauge*, feuille de laurier, piment*, feuille de laurier, piment* * issu de l'agriculture biologique

Bouillon d'os de poisson : eau, carcasse de saumon* (19%), poireau*, céleri*, oignon*, anis étoilé*, fenouil*, poivre*, sel* * issus de l'agriculture biologique contrôlée

 

Allergènes

Céleri, saumon

FAQ

Qu'est-ce qui est inclus dans le forfait de dégustation ?
Avec notre offre de dégustation de bouillon d'os, vous obtenez un pot de bouillon d'os de bœuf, de poulet et de saumon.

Dois-je réfrigérer les bouillons et quelle est la durée de conservation ?
Non, non ouvert, vous pouvez conserver les bouillons sans réfrigération pendant environ 18 mois. Une fois ouverts, les bouillons se conservent au moins 3 jours au réfrigérateur.

Comment utiliser les bouillons ?
Beaucoup de nos clients boivent les bouillons purs tous les jours en raison de la grande quantité de nutriments et pour des raisons de santé. Mais vous pouvez aussi utiliser les bouillons comme base délicieuse pour des soupes, des sauces ou des ragoûts. Même après le sport, seuls ou mélangés à un milk-shake, les bouillons vous fournissent des protéines et des acides aminés importants.

Pourquoi n'utilisez-vous pas de saumon sauvage ?

"Le saumon sauvage est menacé d'extinction, il vaut mieux ne pas l'acheter" (Verbraucherzentrale Bayern). C'est pourquoi nous utilisons du saumon provenant d'une ferme piscicole bio et durable en Irlande.

Où sont produits les ingrédients des bouillons et d'où proviennent-ils ?
Nos bouillons sont produits dans notre usine en Bavière. Nos fournisseurs sont originaires de la région (Bavière et Tyrol) et ont été soigneusement sélectionnés par nos soins. Ils pratiquent tous l'agriculture biologique et durable. Les médicaments et les antibiotiques sont exclus et les animaux vivent dans les pâturages jusqu'à 300 jours par an. De nombreuses exploitations agricoles sont autosuffisantes et cultivent également leur propre nourriture pour les animaux.

Les bouillons sont-ils exempts de métaux lourds (par exemple, de plomb) et d'histamine ?
Oui, les bouillons sont régulièrement testés en laboratoire et ni le plomb ni l'histamine n'ont pu être détectés. Les bouillons sont également exempts de gluten, de lactose, d'arachidonique et de divers autres acides gras.

Qu'est-ce qui rend le bouillon d'os si spécial ?
C'est le long processus de cuisson de plus de 20 heures. Cela permet de libérer les précieux nutriments et minéraux des os et de les transférer dans le bouillon, ce qui en fait un super aliment naturel.

Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un bref courriel à support@jarmino.fr.

De nombreuses expériences positives avec JARMINO

★★★★★

"Je recommande le bouillon d'os à mes patients souffrant de maladies intestinales, aux patients atteints de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (maladie de Crohn, colite ulcéreuse) mais aussi à mes nombreux patients souffrant du syndrome du côlon irritable. Et
bien sûr aussi à tous les patients qui souhaitent simplement s'alimenter
sainement. Moi-même, je suis aussi une grande fan".

Dr. med. Birgit Gergelyfy
médecin en médecine interne, gastroentérologie, rhumatologie, médecine nutritionnelle
★★★★★

"Je suis très enthousiaste à l'égard des produits JARMINO et ils s'intègrent parfaitement dans la MTC (médecine traditionnelle chinoise). J'utilise le bouillon d'os dans le traitement de différentes affections, comme les maladies intestinales chroniques et l'arthrose, mais aussi pour fournir aux patients des minéraux et des nutriments en général, et pas seulement en cas de carence".

Dr Male Bone Laing
médecin naturopathe
★★★★★

"Mon domaine thérapeutique est la prévention de la santé, en mettant l'accent sur l'alimentation et la santé intestinale, et les bouillons JARMINO sont donc très utiles. Je les recommande volontiers à mes clients pour qu'ils puissent se régaler rapidement lorsqu'ils n'ont pas le temps de faire les courses et de
cuisiner, mais aussi comme ingrédients fantastiques qui rendent chaque plat encore plus riche au sens nutritif du terme".

Gabriele Gürtler
coach en nutrition et santé
★★★★★

"J'utilise le collagène JARMINO pour différentes raisons. D'une part, pour protéger mes articulations et les maintenir souples, car elles sont fortement sollicitées par l'entraînement. D'autre part, pour maintenir la jeunesse de mon visage, car la production de collègues par le corps diminue déjà à partir de 25 ans et baisse d'année en année. Et cela avec un succès évident, la plupart des gens m'estiment cinq ans plus jeune".

Dimi
Sportif & expert en fitness
★★★★★

"J'utilise les produits de JARMINO en cuisine comme base pour les soupes, les sauces et les plats de viande et de légumes. Chez moi, le bouillon d'os agit comme un booster d'énergie. Je me sens nettement plus vitale, ma peau est plus rebondie et plus tonique. En outre, le bouillon d'os a chez moi un effet apaisant et bienfaisant sur l'estomac et l'intestin".

Carmen Bilau-Lehre
naturopathe
★★★★★

"Délicieux bouillon d'os bio et équilibré. Idéal pour préparer une tasse rapide quand vous en avez besoin ! Le bouillon d'os est un aliment nutritif qui favorise la guérison de la muqueuse intestinale".

Ines S.
cliente & coach fitness
★★★★★

"Parfaitement adapté à mon Leaky Gut. Le concentré est une méthode particulièrement efficace pour traiter ma maladie intestinale. Mon médecin le confirme également. Le bouillon d'os a un goût plein, contient beaucoup de nutriments et de minéraux et est facile à digérer. Tout est parfait, je le recommande volontiers à d'autres" !

Alina B.
cliente
Développé par des experts

Nous avons développé notre bouillon d'os naturel pour votre vitalité en collaboration avec des médecins, des naturopathes, des experts en nutrition. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et nos bouillons sont exempts de colorants, de stabilisateurs, de conservateurs et d'antiagglomérants, ainsi que d'OGM, de lactose et de gluten. Ils fournissent ainsi les nutriments sous leurs formes naturelles et bioactives.

Soutenir une jeune start-up

Envie de produits innovants ? Vous êtes à la bonne adresse, car nous sommes une start-up fondée en 2015 à Munich. Depuis, nous travaillons chaque jour avec passion au développement de nouveaux produits nutritionnels riches en ingrédients, à l'efficacité optimale et au goût exceptionnel.

Vous souhaitez un conseil personnalisé ?

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