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Bouillon d'os de bœuf (6x 350ml)

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Bouillon d'os de bœuf

Notre bouillon d'os de veau est cuit lentement pendant 20 heures, ce qui libère des nutriments précieux tels que le collagène et les acides aminés des os.


Pour notre bouillon d'os de bœuf, nous n'utilisons que des os 100% biologiques provenant de bovins biologiques élevés en pâturage.

Nous faisons un bouillon de légumes maison avec des légumes biologiques comme base pour notre bouillon de bœuf. La plupart de nos ingrédients proviennent de la région du Chiemgau, dans le sud de la Bavière, où nous produisons également. Le bouillon est aussi délicieux qu'un bouillon de bœuf ou un fond de bœuf cuit longtemps, mais il fournit également les précieux nutriments des os de bœuf.


En un mot :

  • 11,9 g de collagène par verre
  • Faible teneur en calories : seulement 42 kcal par verre
  • Libre de : Gluten, lactose, histamine, plomb, acide arachidonique

Nos bouillons d'os de bœuf sont prêts à être consommés, vous pouvez donc les boire à température ambiante ou simplement les réchauffer brièvement. Aucune trace d'histamine, de plomb ou d'acide arachidonique n'a été détectée dans les tests de laboratoire habituels.

Comment utiliser le bouillon d'os de bœuf :

  • Buvez des boissons pures dans le cadre d'un programme de santé quotidien afin de fournir à votre corps du collagène et des minéraux.
  • Améliorer les smoothies grâce aux protéines et au collagène naturels du bouillon d'os
  • Utilisation comme fournisseur de nutriments et pour vous rassasier pendant un régime ou une cure de jeûne
  • Boire comme une source naturelle et saine de protéines après l'exercice, à la place des boissons protéinées
  • Utiliser comme base pour de délicieuses recettes, par exemple des soupes, des sauces, des casseroles, des ragoûts

Valeurs nutritionnelles en g pour 100g

kj 87
kcal 20
Grosse 0,0
dont acides gras saturés 0,0
Hydrates de carbone 1,1
dont le sucre 0,3
Protéines 4,0
Collagène 3,4
Sel 0,5

 

Ingrédients

Eau
Os de bœuf* (29%)
Tomates*
Oignons*
Carottes*
Céleri*
Poireaux*
Sel gemme*
Pâte de tomate*
Vinaigre de cidre de pomme*
Persil*
Poivre*
Feuilles de laurier*
Thym*

*de l'agriculture biologique contrôlée

Allergènes

Céleri

 

FAQ

Comment prendre le bouillon d'os de bœuf ?
Le bouillon d'os de bœuf est prêt à boire. Vous pouvez simplement faire chauffer brièvement le bouillon dans une casserole et le boire ensuite ou l'utiliser comme base pour des soupes, des sauces ou d'autres recettes délicieuses. Si vous buvez du bouillon d'os pour des raisons de santé, nous vous recommandons de commencer avec 175 ml (1/2 pot) au moins 3 fois par semaine. Si vous pensez que le bouillon est bon pour vous, vous pouvez augmenter le dosage à tout moment.

Dois-je réfrigérer le bouillon ?
Non, tant que le bocal n'est pas ouvert, il n'est pas nécessaire de réfrigérer le bouillon. Une fois ouvert, conservez le bouillon au réfrigérateur.

Quelle est la durée de conservation du bouillon d'os de bœuf ?
Non ouvert, il peut être conservé pendant au moins 18 mois. Une fois ouvert, le stock peut être conservé au réfrigérateur pendant au moins 3 jours.

D'où proviennent les ingrédients du bouillon d'os de bœuf ?
Le bouillon d'os est produit dans notre usine en Bavière, au sud-est de Munich. Les ingrédients proviennent de 12 éleveurs de bétail biologique de Bavière et du Tyrol qui pratiquent une agriculture durable. Les bovins sont élevés dans des pâturages et, selon le climat, y passent au moins 300 jours par an.

Le bouillon d'os est-il exempt de plomb et d'histamine ?
Oui, notre bouillon d'os est régulièrement testé en laboratoire et ni le plomb ni l'histamine n'ont pu être détectés. Le bouillon est également exempt de gluten, de lactose, d'arachidonique et d'autres acides gras.

Qu'est-ce qui rend le bouillon d'os si précieux ?
En faisant bouillir le bouillon pendant plus de 20 heures, les bons minéraux et nutriments, tels que le collagène et les acides aminés, sont libérés des os et se lient au bouillon.

Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un bref courriel à support@jarmino.de.

Pâturage & alimentation à l'herbe

Les ingrédients purement naturels issus de l'agriculture durable sont notre credo. Nous nous procurons les os pour notre bouillon d'os de bœuf auprès de 12 exploitations agricoles bio en Bavière et au Tyrol. Les animaux sont élevés en pâturage et nourris exclusivement à l'herbe toute l'année. La gestion de la qualité JARMINO contrôle les agriculteurs à intervalles réguliers et tous les produits sont analysés dans un laboratoire indépendant, notamment en ce qui concerne les métaux lourds et les antibiotiques. Seules les matières premières de la plus haute qualité sont transformées.

Upcycling

Nous poussons le principe du "nose-to-tail" jusqu'au bout en transformant ce qui devrait être jeté - les os - en produits de haute qualité pour une alimentation saine et équilibrée. Nous pouvons ainsi réutiliser judicieusement les parties qui restent de l'animal et auxquelles personne ne prête attention.

Développé par des experts

Nous avons développé notre bouillon d'os naturel pour votre vitalité en collaboration avec des médecins, des naturopathes, des experts en nutrition. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et nos bouillons sont exempts de colorants, de stabilisateurs, de conservateurs et d'antiagglomérants, ainsi que d'OGM, de lactose et de gluten. Ils fournissent ainsi les nutriments sous leurs formes naturelles et bioactives.

Soutenir une jeune start-up

Envie de produits innovants ? Vous êtes à la bonne adresse, car nous sommes une start-up fondée en 2015 à Munich. Depuis, nous travaillons chaque jour avec passion au développement de nouveaux produits nutritionnels riches en ingrédients, à l'efficacité optimale et au goût exceptionnel.

Vous souhaitez un conseil personnalisé ?

Grâce à des conseils personnalisés, nous sommes à vos côtés pour relever vos défis et répondre à vos questions. Envoyez-nous un e-mail and support@jarmino.de Nous ferons de votre achat en ligne une expérience interpersonnelle.

Neutralité climatique & responsabilité sociale

Nous travaillons de manière climatiquement neutre. Nous compensons toutes les émissions générées par nos produits et notre entreprise par le biais de projets de protection climatique reconnus. Dans le cadre de notre plus grand projet, nous soutenons le traitement chimique de l'eau potable en Inde afin de prévenir des maladies comme le choléra ou le typhus chez les enfants.

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