Bouillon d'os de bœuf
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Notre bouillon d'os de bœuf est cuit lentement pendant 20 heures, ce qui libère des nutriments précieux tels que le collagène et les acides aminés des os.
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Nos bouillons d'os de bœuf sont prêts à être consommés, vous pouvez donc les boire à température ambiante ou simplement les réchauffer brièvement. Aucune trace d'histamine, de plomb ou d'acide arachidonique n'a été détectée dans les tests de laboratoire habituels. Comment utiliser le bouillon d'os de bœuf :
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Valeurs nutritionnelles en g pour 100 ml
| kj | 87 |
| kcal | 20 |
| Grosse | 0,0 |
| dont acides gras saturés | 0,0 |
| Hydrates de carbone | 1,1 |
| dont le sucre | 0,3 |
| Protéines | 4,0 |
| Collagène | 3,4 |
| Sel | 0,5 |
Minéraux
| Minéraux (valeurs typiques) | pour 100 ml | par verre (350 ml) |
| Calcium (Ca) | 0,5 mg | 1,6 mg |
| Fer (Fe) | 0,5 mg | 1,6 mg |
| Magnésium (Mg) | 0,5 mg | 1,6 mg |
| Phosphore (P) | 1,2 mg | 4,1 mg |
| Potassium (K) | 9,7 mg | 34 mg |
| Sodium (Na) | 0,5 g | 1,8 mg |
Profil des acides aminés
| pour 100 ml | par verre (350 ml) | |
| L-Alanine | 0,37 g | 1,3 g |
| L-Arginine | 0,31 g | 1,1 g |
| L-Asparigine | 0,25 g | 0,9 g |
| Cystine & Cysteine | 0,01 g | 0,0 g |
| L-Glutamine | 0,46 g | 1,6 g |
| L-Glycine | 0,83 g | 2,9 g |
| L-Histidine | 0,05 g | 0,2 g |
| L-Isoleucine | 0,07 g | 0,3 g |
| L-Leucine | 0,16 g | 0,5 g |
| L-Lysine | 0,16 g | 0,5 g |
| L-Methionine | 0,04 g | 0,1 g |
| L-Phenylalanine | 0,09 g | 0,3 g |
| L-Proline | 0,50 g | 1,7 g |
| L-Serine | 0,14 g | 0,5 g |
| L-Threonine | 0,08 g | 0,3 g |
| L-Tryptophane | 0,02 g | 0,1 g |
| L-Thyrosine | 0,06 g | 0,2 g |
| L-Valine | 0,13 g | 0,5 g |
| Hydroxyproline | 0,42 g | 1,5 g |
Ingrédients
| Eau |
| Os de bœuf* (29%) |
| Tomates* |
| Oignons* |
| Carottes* |
| Céleri* |
| Poireaux* |
| Sel gemme* |
| Pâte de tomate* |
| Vinaigre de cidre de pomme* |
| Persil* |
| Poivre* |
| Feuilles de laurier* |
| Thym* |
*de l'agriculture biologique contrôlée
Allergènes
Céleri
FAQ
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Comment prendre le bouillon d'os de bœuf ? |
D'où proviennent les ingrédients du bouillon d'os de bœuf ? |