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Bouillon d'os de poulet (6x 350ml)

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Bouillon d'os de poulet

En faisant cuire les carcasses de poulet pendant 20 heures, notre bouillon d'os de poulet est riche en nutriments tels que les acides aminés, le collagène et contient beaucoup de protéines naturelles.

Pour notre bouillon de poulet, nous utilisons des os provenant de poulets biologiques élevés en liberté par des agriculteurs comme Sebastian Kettenberger, qui pratiquent une agriculture durable. Sebastian Kettenberger élève lui-même les poulets dans la ferme autosuffisante de Biohof Kettenberg. Comme base pour notre bouillon d'os de poulet, nous utilisons une soupe de légumes maison avec beaucoup de légumes frais, que nous obtenons principalement de la région du Chiemgau, dans le sud de la Bavière, où nous produisons également.

Notre bouillon d'os de poulet est aussi délicieux qu'un bouillon de poulet cuit longtemps ou qu'une soupe de poulet, mais il contient également les nutriments des carcasses de poulet.

Faits sur les bouillons d'os de poulet:

  • 3,9 g de collagène par verre
  • Faible teneur en calories : seulement 38 kcal par verre
  • Libre de : Gluten, lactose, plomb, histamine, acide arachidonique

Nos bouillons d'os de poulet sont prêts à être consommés, le bouillon a meilleur goût lorsqu'il est légèrement réchauffé. Aucune trace d'histamine, de plomb ou d'acide arachidonique n'a été détectée dans les tests de laboratoire standard.

Comment utilise-t-on le bouillon d'os de poulet ?

  • Au lieu de prendre un café ou un en-cas, comme routine quotidienne de santé, par exemple le matin ou l'après-midi.
  • Ajoutez le bouillon d'os de poulet, riche en collagène et en protéines, aux smoothies.
  • Utilisez-le lors d'un régime, à jeun ou comme super aliment Paleo.
  • En tant que supplément naturel de protéines après l'exercice (5,6 g de protéines par verre de 350 ml).
  • Le bouillon d'os comme base de délicieuses recettes (par exemple, soupes, sauces, pâtes, rôtis)

Valeurs nutritionnelles en g pour 100g

kj 49
kcal 11
Grosse 0,2
dont acides gras saturés 0,1
Hydrates de carbone 0,8
dont le sucre 0,0
Protéines 1,6
Collagène 1,1
Sel 0,1

 

Ingrédients

Eau
Os de volaille* (30%)
Oignons*
Carottes*
Céleri*
Poireaux*
Sel gemme*
Persil*
Poivre*
Sage*
Feuilles de laurier*
Chili*

*de l'agriculture biologique contrôlée

Allergènes

Céleri

 

FAQ

Quelle est la différence entre le bouillon d'os JARMINO et le bouillon de poulet normal ?
Pour notre bouillon d'os, nous faisons bouillir les carcasses de poulet pendant 20 heures, afin que les minéraux, le collagène et les acides aminés des os soient liés dans le bouillon. C'est la densité élevée de nutriments qui rend le bouillon d'os si particulier.

Quelle est la durée de conservation du bouillon et comment doit-il être conservé ?
Le stock peut être conservé sans réfrigération pendant 24 mois à partir de la production et pendant au moins 18 mois lorsqu'il arrive entre vos mains. Une fois ouvert, conservez le stock au réfrigérateur, où il se conservera pendant au moins 3 jours.

Combien de pots de bouillon d'os vais-je recevoir ?
Si vous ajoutez une fois le produit à votre panier, vous recevrez une boîte contenant 6 pots (350 ml chacun) de bouillon d'os biologique.


D'où proviennent les ingrédients du bouillon d'os de poulet ?
Le bouillon d'os est produit dans notre usine du Chiemgau, les ingrédients proviennent de 12 agriculteurs biologiques de Bavière et du Tyrol. Les poulets courent en liberté et sont nourris naturellement, sans antibiotiques.

Le stock est-il testé pour le plomb et l'histamine ?
Oui, le bouillon d'os de poulet est régulièrement testé en laboratoire et n'a jamais été trouvé comme contenant du plomb ou de l'histamine. Le bouillon ne contient pas non plus d'acides gras tels que l'acide arachidonique.

Qu'est-ce qui est sain dans le bouillon de poulet ?
Le bouillon de poulet contient de nombreux nutriments tels que la glutamine, les vitamines, le zinc et le fer qui soutiennent le système immunitaire.

Si vous avez d'autres questions, veuillez envoyer un bref courriel à support@jarmino.de.

Élevage en plein air dans une exploitation Naturland

Nous nous approvisionnons en Bavière en carcasses de qualité Naturland pour notre bouillon d'os de poulet de haute qualité. Les animaux sont élevés en liberté et ne reçoivent ni antibiotiques ni autres mésomédicaments. La gestion de la qualité JARMINO contrôle les agriculteurs à intervalles réguliers et tous les produits sont analysés dans un laboratoire indépendant, notamment en ce qui concerne les métaux lourds et les antibiotiques.

Upcycling

Nous poussons le principe du "nose-to-tail" jusqu'au bout en transformant ce qui devrait être jeté - les carcasses de poulet - en produits de haute qualité pour une alimentation saine et équilibrée. Nous pouvons ainsi transformer intelligemment les parties qui restent de l'animal et auxquelles personne ne prête attention.

Développé par des experts

Nous avons développé notre bouillon d'os naturel pour votre vitalité en collaboration avec des médecins, des naturopathes, des experts en nutrition. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et nos bouillons sont exempts de colorants, de stabilisateurs, de conservateurs et d'antiagglomérants, ainsi que d'OGM, de lactose et de gluten. Ils fournissent ainsi les nutriments sous leurs formes naturelles et bioactives.

Soutenir une jeune start-up

Envie de produits innovants ? Vous êtes à la bonne adresse, car nous sommes une start-up fondée en 2015 à Munich. Depuis, nous travaillons chaque jour avec passion au développement de nouveaux produits nutritionnels riches en ingrédients, à l'efficacité optimale et au goût exceptionnel.

Vous souhaitez un conseil personnalisé ?

Grâce à des conseils personnalisés, nous sommes à vos côtés pour relever vos défis et répondre à vos questions. Envoyez-nous un e-mail and support@jarmino.de Nous ferons de votre achat en ligne une expérience interpersonnelle.

Neutralité climatique & responsabilité sociale

Nous travaillons de manière climatiquement neutre. Nous compensons toutes les émissions générées par nos produits et notre entreprise par le biais de projets de protection climatique reconnus. Dans le cadre de notre plus grand projet, nous soutenons le traitement chimique de l'eau potable en Inde afin de prévenir des maladies comme le choléra ou le typhus chez les enfants.

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