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Bouillon Hildegard : notre bouillon organique d'os de veau est mijoté pendant 20 heures, ce qui dissout les précieux nutriments tels que le collagène, les acides aminés et les glycosaminoglycanes (GAG) des os et les lie au bouillon.
Buvez régulièrement du bouillon d'os de bœuf pur comme fournisseur de collagène ou utilisez le bouillon comme base pour des soupes, des sauces ou des smoothies copieux. L'histamine, le plomb et l'acide arachidonique n'ont pas été détectés dans les tests de laboratoire habituels. |
Comment utiliser le bouillon d'os de veau ?
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| kj | 36 |
| kcal | 8 |
| Grosse | 0,2 |
| dont acides gras saturés | 0,1 |
| Hydrates de carbone | 0,3 |
| dont le sucre | 0,0 |
| Protéines | 1,5 |
| Collagène | 1,0 |
| Sel | 0,5 |
| Eau |
| Os de veau* (24%) |
| Oignons* |
| Céleri* |
| Pâte de tomate* |
| Sel gemme* |
| Poivre* |
| Bertram* |
| Thym* |
| Hysope* |
| Feuilles de laurier* |
*de l'agriculture biologique contrôlée
| Apio |
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Pourquoi la recette selon Hildegard von Bingen ? |
Où trouver les ingrédients pour le bouillon de veau ? |
★★★★★"Je recommande le bouillon d'os à mes patients souffrant de maladies intestinales, aux patients atteints de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (maladie de Crohn, colite ulcéreuse) mais aussi à mes nombreux patients souffrant du syndrome du côlon irritable. Et bien sûr aussi à tous les patients qui souhaitent simplement s'alimenter sainement. Moi-même, je suis aussi une grande fan".
Dr. med. Birgit Gergelyfy![]()
médecin en médecine interne, gastroentérologie, rhumatologie, médecine nutritionnelle
★★★★★"Je suis très enthousiaste à l'égard des produits JARMINO et ils s'intègrent parfaitement dans la MTC (médecine traditionnelle chinoise). J'utilise le bouillon d'os dans le traitement de différentes affections, comme les maladies intestinales chroniques et l'arthrose, mais aussi pour fournir aux patients des minéraux et des nutriments en général, et pas seulement en cas de carence".
Dr Male Bone Laing![]()
médecin naturopathe
★★★★★"Mon domaine thérapeutique est la prévention de la santé, en mettant l'accent sur l'alimentation et la santé intestinale, et les bouillons JARMINO sont donc très utiles. Je les recommande volontiers à mes clients pour qu'ils puissent se régaler rapidement lorsqu'ils n'ont pas le temps de faire les courses et de cuisiner, mais aussi comme ingrédients fantastiques qui rendent chaque plat encore plus riche au sens nutritif du terme".
Gabriele Gürtler![]()
coach ennutrition et santé
★★★★★"J'utilise le collagène JARMINO pour différentes raisons. D'une part, pour protéger mes articulations et les maintenir souples, car elles sont fortement sollicitées par l'entraînement. D'autre part, pour maintenir la jeunesse de mon visage, car la production de collègues par le corps diminue déjà à partir de 25 ans et baisse d'année en année. Et cela avec un succès évident, la plupart des gens m'estiment cinq ans plus jeune".
Dimi![]()
Sportif & expert en fitness
★★★★★"J'utilise les produits de JARMINO en cuisine comme base pour les soupes, les sauces et les plats de viande et de légumes. Chez moi, le bouillon d'os agit comme un booster d'énergie. Je me sens nettement plus vitale, ma peau est plus rebondie et plus tonique. En outre, le bouillon d'os a chez moi un effet apaisant et bienfaisant sur l'estomac et l'intestin".
Carmen Bilau-Lehre![]()
naturopathe
★★★★★"Délicieux bouillon d'os bio et équilibré. Idéal pour préparer une tasse rapide quand vous en avez besoin ! Le bouillon d'os est un aliment nutritif qui favorise la guérison de la muqueuse intestinale".
Ines S.![]()
cliente & coach fitness
Les ingrédients purement naturels issus de l'agriculture durable sont notre credo. Nous nous procurons les ingrédients de notre bouillon d'os de veau auprès de 12 agriculteurs bio de Bavière et du Tyrol, qui sont soumis à des exigences strictes. La gestion de la qualité JARMINO contrôle en outre les agriculteurs à intervalles réguliers et tous les produits sont analysés dans un laboratoire indépendant, notamment en ce qui concerne les métaux lourds et les antibiotiques. Seules les matières premières de haute qualité sont transformées.
Nous poussons le principe du "nose-to-tail" jusqu'au bout en transformant ce qui devrait être jeté - les os - en produits de haute qualité pour une alimentation saine et équilibrée. Nous pouvons ainsi réutiliser judicieusement les parties qui restent de l'animal et auxquelles personne ne prête attention.
Nous avons développé notre bouillon d'os naturel pour votre vitalité en collaboration avec des médecins, des naturopathes, des experts en nutrition. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et nos bouillons sont exempts de colorants, de stabilisateurs, de conservateurs et d'antiagglomérants, ainsi que d'OGM, de lactose et de gluten. Ils fournissent ainsi les nutriments sous leurs formes naturelles et bioactives.
Envie de produits innovants ? Vous êtes à la bonne adresse, car nous sommes une start-up fondée en 2015 à Munich. Depuis, nous travaillons chaque jour avec passion au développement de nouveaux produits nutritionnels riches en ingrédients, à l'efficacité optimale et au goût exceptionnel.
Grâce à des conseils personnalisés, nous sommes à vos côtés pour relever vos défis et répondre à vos questions. Envoyez-nous un e-mail and support@jarmino.fr Nous ferons de votre achat en ligne une expérience interpersonnelle.
