Bactéries intestinales

Bactéries intestinales

Près de 100 000 milliards de bactéries intestinales habitent votre intestin et se divisent notamment en lactobactéries et colibactéries.

Les mauvaises bactéries intestinales

Les espèces de colibactéries, aussi appelées bactéries putréfactives, produisent des toxines qui peuvent provoquer une odeur corporelle désagréable. Ainsi, cette odeur interne peut effectivement se diffuser vers l’extérieur à travers la peau.

L’expression « Je ne peux pas te sentir » prend alors un sens bien réel.

Les firmicutes comptent parmi les mauvaises bactéries intestinales et doivent être maintenues sous contrôle. Ils sont suspectés de favoriser le surpoids, car ils rendent la perte de poids plus difficile. Les bactéries Firmicutes transforment les fibres alimentaires en acides gras et en sucres, ce qui permet la synthèse de graisses, lesquelles sont ensuite plus difficiles à éliminer par l’exercice.

Les bonnes bactéries intestinales

Les bonnes bactéries intestinales sont les bactéries Bacteroidetes. Elles jouent un rôle essentiel dans le maintien de l’équilibre sain de l’intestin en produisant de l’acide lactique et des enzymes digestives importantes.

Ce qui les distingue, c’est leur capacité à identifier les aliments malsains et à les transformer collectivement, ou à les encapsuler si nécessaire. Cette fonction empêche la digestion de ces aliments malsains, leur permettant ainsi de quitter rapidement le corps.

Cela protège l’organisme contre une accumulation excessive de graisses, car la digestion d’une trop grande quantité d’aliments néfastes entraîne l’absorption et le métabolisme du sucre.

Qu’est-ce qui peut endommager la flore intestinale ?

Le stress, les toxines environnementales et une alimentation inappropriée peuvent à long terme détruire votre flore intestinale. Un déséquilibre de la flore intestinale signifie que la proportion entre bonnes et mauvaises bactéries est inversée. Vous avez alors plus de mauvaises bactéries, ce qui peut aggraver les symptômes.

Malheureusement, la plupart des personnes souffrent aujourd’hui d’une flore intestinale perturbée, principalement parce que notre alimentation occidentale est riche en glucides et en sucres mais pauvre en fibres alimentaires, particulièrement celles contenues dans les légumes. Cela favorise la prolifération des mauvaises bactéries intestinales, tandis que les bonnes diminuent progressivement.

Causes

  • Prise d'antibiotiques (certains médicaments)
  • Alimentation déséquilibrée
  • Mauvaise nutrition (carence en nutriments)
  • Tabagisme, consommation d’alcool, stress
  • Manque d’activité physique
  • Déséquilibre du microbiote intestinal en faveur des mauvaises bactéries

Symptômes

Probiotiques & Prébiotiques

Les prébiotiques (fibres alimentaires) favorisent la croissance des bactéries bénéfiques dans l’intestin, tandis que les probiotiques sont des bonnes bactéries, utiles lors d’un rééquilibrage intestinal.

Les fibres prébiotiques se retrouvent notamment dans les aliments suivants :

  • Chicorée
  • Racine de chicorée (inuline)
  • Topinambour
  • Panais
  • Artichauts
  • Poireau
  • Racine de pissenlit
  • Oignons
  • Salsifis.

Pour les probiotiques (et aussi pour les prébiotiques), il existe des compléments alimentaires contenant des cultures bactériennes vivantes et saines. C’est important, car seules des bactéries intestinales vivantes peuvent vraiment aider votre intestin.

Les bactéries intestinales mortes non seulement n’aident pas, mais peuvent aussi favoriser la constipation, car votre intestin a du mal à les éliminer, surtout s’il est déjà fragilisé.

Favoriser une flore intestinale saine

Lorsque votre flore intestinale est équilibrée, ce sont vos bonnes bactéries qui prédominent. La flore intestinale (microbiote) est la clé de votre santé intestinale.

En apportant les bons nutriments et en adoptant un mode de vie sain et sans stress, vous pouvez soutenir votre flore intestinale afin de la préserver.

Favorisez les bonnes bactéries intestinales

Consommez régulièrement les aliments suivants pour renforcer les bonnes bactéries intestinales :

  • Viande de qualité
  • Boire du bouillon d’os
  • Poisson de qualité (fraîchement pêché)
  • Alimentation riche en fibres
  • Remplacer le sucre par du xylitol (avec modération)
  • Pas de jus de fruits – préférez les fruits frais (avec modération)
  • Légumes cuits à la vapeur
  • Matières grasses saines : huile d'olive, huile de lin, beurre cru, ghee
  • Si céréales : petit épeautre, épeautre, amidonnier, seigle sauvage
  • Poudre de collagène
  • Produits fermentés : choucroute, kéfir

Tout cela peut vous aider à rétablir l’équilibre de vos bactéries intestinales et à préserver cet équilibre sain. Cela peut également contribuer à renforcer votre système immunitaire et à fortifier vos défenses.

Réduisez les mauvaises bactéries intestinales

Pour diminuer la population des bactéries Firmicutes, évitez les aliments suivants :

  • Fast-food
  • Aliments frits comme les frites et les chips
  • Snacks sucrés et desserts consommés en excès
  • Arômes artificiels, conservateurs et graisses hydrogénées
  • Huiles alimentaires industrielles bon marché
  • Viande de qualité inférieure provenant d’élevages intensifs
  • Céréales modernes, fortement transformées
  • Alcool
  • Cigarettes
  • Médicaments puissants (à éviter si non indispensables)

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