Tout le monde connaît un jour ou l'autre des maux d'estomac, qui sont généralement bénins et disparaissent en quelques heures. Cependant, parfois les douleurs sont plus intenses et persistent. Il peut alors s’agir d’une gastrite, une inflammation de la muqueuse gastrique qui peut être aiguë ou chronique.
Qu’est-ce qu’une gastrite ?
La gastrite survient lorsque l’équilibre naturel de l’estomac est perturbé. Dans l’estomac, les aliments sont décomposés grâce aux sucs gastriques. Cet acide gastrique est assez agressif, c’est pourquoi la muqueuse de l’estomac est protégée par une couche spéciale.
Divers facteurs peuvent entraîner une production excessive d’acide gastrique et endommager cette couche protectrice, ce qui peut provoquer une inflammation de la muqueuse gastrique (gastrite).
Lorsque cette inflammation persiste, on parle de gastrite chronique, et la personne concernée ressent généralement des douleurs d’estomac régulières.
Quelles sont les causes d’une gastrite ?
La gastrite peut avoir des causes variées. Le plus souvent, elle est liée à l’alimentation. Ainsi, une alimentation très déséquilibrée, par exemple trop riche en sucres ou en glucides, peut provoquer une gastrite. Elle est fréquemment déclenchée aussi par une consommation excessive de café ou d’alcool.
De plus, les épices très piquantes, le tabac ou la prise de certains médicaments comme les anti-douleurs peuvent irriter la muqueuse gastrique. Le stress est aussi reconnu comme une cause de gastrite.
Quels sont les symptômes de la gastrite ?
La gastrite peut se manifester par divers symptômes. Parmi les symptômes les plus fréquents d'une gastrite, on retrouve :
- Douleurs abdominales
- Brûlures d’estomac
- Nausées ou vomissements
- Sensation de satiété
- Perte d’appétit
- Éructations fréquentes
- Mauvaise haleine
- Selles noires
Comment se déroule le traitement de la gastrite ?
Pour soigner une gastrite, il est recommandé aux personnes concernées de suivre pendant un certain temps une alimentation douce (Schonkost) afin de soulager le tractus gastrique. Le bouillon d’os est particulièrement bénéfique, car il contient du collagène et des acides aminés comme la glutamine, qui protègent la muqueuse de l’estomac. Les foyers inflammatoires peuvent aider à réduire l’acidité gastrique.
Pour traiter la gastrite, il est préférable de privilégier les remèdes naturels et d’éviter les médicaments chimiques, souvent irritants et inflammatoires plutôt qu’apaisants.
|
Concentré de bouillon d’os (440g)
|
Remèdes maison pour la gastrite
Les remèdes maison suivants peuvent aider à soulager les symptômes de la gastrite :
- Bouillon d’os : Ce bouillon contient du collagène et des acides aminés (notamment la L-glutamine) qui contribuent à protéger et régénérer la muqueuse gastrique.
- Argile médicinale : Peut aider à neutraliser l’acide gastrique.
- Bouillie d’avoine (versez des flocons d’avoine dans un petit bol, ajoutez de l’eau bouillante et laissez reposer 5 minutes) : efficace pour apaiser la douleur.
- Infusions de plantes : Tisane de camomille ou de fenouil (à consommer sans sucre ni lait).
- Biscottes : à consommer de préférence non sucrées et de bonne qualité.
|
« Je recommande à mes patients souffrant de gastrite de consommer du bouillon d’os. » - Dr med. Birgit Gergelify (Médecin en médecine interne, gastro-entérologie, rhumatologie et nutrition) |
Notre recommandation de bouillon d’os pour la gastrite
|
|
|
Bouillon d’os de bœuf |
Concentré de Bouillon d’os |
